Kombine Kontakt Pişirici
Kombine temaslı ocak, her iki tarafta aynı anda temaslı pişirme sağlayan iki katmanlı paralel yapışmaz kayışlara sahiptir. Yemek tamamen pişmiş ve harika bir şekilde kızartılmış. Şekillendirilmiş, bütün kas, marine edilmiş, kemiksiz veya kemikli ürünler için geniş bir uygulamaya sahiptir. Ayrıca fırında ekmek, kurabiye gibi çeşitli makarna ürünleri için de kullanılabilir.
Avantaj -ları:
1. Yemek yağ eklemeden pişirilebilir. Bu şekilde ürünün yağ içeriğini azaltabilir, sağlıklı diyet kültürü için daha uygundur.
2. Temaslı pişirme, yiyeceklerin önceden enjekte edilmesine veya zengin bir şekilde kaplanmasına ve yapışkan turşularla kaplanmasına yardımcı olabilir. Nem ve meyve suyu, ürünün sulu bir tada ve özel bir ızgara aromasına sahip olmasını sağlamak için ürünün içine sıkıca kilitlenir.
3.No ürünler üzerinde kemer işaretleri.
Özellik:
1. Yapışmaz kayış, yapışkan ve marine edilmiş ürün için çok seçenekli.
Üst ve alt konveyör bantları arasındaki 2.Space, farklı kalınlıklardaki çeşitli ürünler için uygulanabilir şekilde hızlı bir şekilde ayarlanabilir.
3. Pişirme sıcaklığı, tek taraflı veya çift taraflı pişirme için uygun olan 260 ° C, bağımsız sıcaklık kontrol alanına ulaşabilir.
4. Sıyırıcı ve yüksek basınçlı on-line sürekli temizleme cihazı ile, konveyör bandını her zaman temiz tutar ve ürün bütünlüğünü korur.
5. Operatör dostu dokunmatik panel ile, hız, sıcaklık ve ısıtma süresini ayarlamak için uygun.
6. Deassemble tasarımı, temizlenmesi kolay.
7.304 HACCP standardına uygun paslanmaz çelikten imal edilmiş ve gıda sınıfı metal olmayan malzeme.
1. Yemek yağ eklemeden pişirilebilir. Bu şekilde ürünün yağ içeriğini azaltabilir, sağlıklı diyet kültürü için daha uygundur.
2. Temaslı pişirme, yiyeceklerin önceden enjekte edilmesine veya zengin bir şekilde kaplanmasına ve yapışkan turşularla kaplanmasına yardımcı olabilir. Nem ve meyve suyu, ürünün sulu bir tada ve özel bir ızgara aromasına sahip olmasını sağlamak için ürünün içine sıkıca kilitlenir.
3.No ürünler üzerinde kemer işaretleri.
Özellik:
1. Yapışmaz kayış, yapışkan ve marine edilmiş ürün için çok seçenekli.
Üst ve alt konveyör bantları arasındaki 2.Space, farklı kalınlıklardaki çeşitli ürünler için uygulanabilir şekilde hızlı bir şekilde ayarlanabilir.
3. Pişirme sıcaklığı, tek taraflı veya çift taraflı pişirme için uygun olan 260 ° C, bağımsız sıcaklık kontrol alanına ulaşabilir.
4. Sıyırıcı ve yüksek basınçlı on-line sürekli temizleme cihazı ile, konveyör bandını her zaman temiz tutar ve ürün bütünlüğünü korur.
5. Operatör dostu dokunmatik panel ile, hız, sıcaklık ve ısıtma süresini ayarlamak için uygun.
6. Deassemble tasarımı, temizlenmesi kolay.
7.304 HACCP standardına uygun paslanmaz çelikten imal edilmiş ve gıda sınıfı metal olmayan malzeme.
Teknik parametre
| Model | SMJ600-II |
| Kayışın hızı | 3-15m / dak ayarlanabilir |
| Giriş yüksekliği | 1050±50mm |
| Çıkış yüksekliği | 1050±50mm |
| Etkili pişirme genişliği | 560mm |
| Etkili pişirme uzunluğu | 1800mm |
| Etkili pişirme yüksekliği | 5-50mm ayarlanabilir |
| Güç | 61kw |
| Kayışın genişliği | 650mm |
| Genel boyut | 3400x1114x1700mm |