Dilimleme

Ürün Listesi

Fesh dilimleme, Çok açılı dilimleme, somon, chiken göğsü, kırmızı et, pastırma ve diğer fesh veya pişmiş etler için uygundur.

yüksek hızda çok çeşitli somon ürünleri üretmek için esnek çok açılı bir dilimleyicidir. Dakikada 250 kesim kapasitesiyle, bugün piyasadaki en hızlı taze dilimleyicidir.

Kesme açısı aralığı 10°-68° arasında değişir ve D-kesim dilimleri, suşi dilimleri, pastırma kesimleri, çiğ somon porsiyonları ve sıcak tütsülenmiş somon gibi ürünlerin üretilmesini sağlar.
Dilimleme programı ve bıçak hareketini optimize etmek için, her filetoyu besleme aşamasında profil ölçülür. Filetoların ağırlığını kaydetmek için ön tartım terazisi, hassas verim hesaplaması ve işlenen hammaddenin izlenmesi için değerli bir isteğe bağlı ekipman olarak eklenebilir. Ayrıca, ön tartı terazisi bir tampon işlevi sunar; bu da operatörün filetleri doğru hizalamasını ve tam kapasiteyi korumasını kolaylaştırır.